+7 (812) 415-40-40

ДЕПОЗИТ
О НАС

НАЗВАНИЕ

«Блок» относит нас к великому поэту Серебряного века Александру Блоку, отголоски начала XX века отражаются в визуальном облике ресторана. Второе значение – meat block – доска для разделки мяса, смысл которого раскрывается в концепции меню ресторана, где находится более 40 мясных блюд.

КОНЦЕПЦИЯ

Мясной ресторан с российской авторской кухней от Александра Раппопорта. По замыслу автора, ресторан – это место не только для гастрономических, но и для эстетических впечатлений, где каждый гость может получить свою порцию искусства.

ИНТЕРЬЕР

Пронизанное светом пространство построено на стыке северного модерна и ленинградского авангарда с элементами колониального стиля. В зале расположены световые полотна художников начала XX века.

ШЕФ-ПОВАР

Евгений Зубов строит хорошо знакомую и любимую гостями мясную концепцию и воплощает новые интересные решения с яркими вкусами и эстетикой в подаче. Активно развивает индустрию, проводя мастер-классы, гастрономические ужины и выступая спикером на профильных фестивалях.

МЕНЮ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ ОСНОВНОЕ МЕНЮ

В меню соседствует более 40 блюд из мяса – шатобриан с соусом биск и чёрной икрой, филе-миньон с соусом из боровиков, говяжья грудинка с печеным бататом, томленые говяжьи ребра кальби с картофельным пюре.

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

ВИННАЯ КАРТА ВИННАЯ КАРТА

Винная карта сочетает в себе как наименования популярных мировых винодельческих регионов, так и авангардные российские вина.

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

БАРНАЯ КАРТА БАРНАЯ КАРТА

Линейка коктейлей, являясь твистами на популярную зарубежную классику, влетает в себя частичку русской души. Вдохновение команда барменов «Блока» ищет в журналах, мемуарах и заметках о жизни культурной столицы в начале XX века.

ПОСМОТРЕТЬ МЕНЮ

Текст Текст
Текст Текст
Текст Текст
Текст Текст
Текст Текст
НАГРАДЫ И ПРЕМИИ НАС ЗАМЕЧАЮТ

НАГРАДЫ И ПРЕМИИ

Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер»

7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г.

Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г.

Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г.

«Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг.

Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г.

«Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021

Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер»

7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г.

Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г.

Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г.

«Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг.

Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г.

«Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021

Премия журнала GQ 2016 – номинация «Лучший интерьер»

7 место – Where To Eat СПб 2016 г. Приз ассоциации консьержей «Золотые ключи» – 2018 г.

Номинация «Лучшее мясное блюдо» в 2016 г.

Топ-100 ресторанов Петербурга– диплом 3 места в 2022 г., диплом 5 места в 2023 г.

«Лучшее мясное предложение» – 2019 и 2021 гг., в номинации Fine Dining – 2018 и 2019 гг.

Travellers' Choice Best of the Best в категории «Рестораны» – в 2018 и 2020 г.

«Лучшее предложение российских вин» 2019-2021 и «Лучшая классическая карта» в 2021
НОВОСТИ

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

ВСЕ НОВОСТИ
нажмите на фото
Сезонные летние коктейли

Сезонные летние коктейли

Ресторан «Блок» традиционно приурочил летнюю коктейльную карту к культуре и искусству конца XIX – начала XX века в России.

ПОДРОБНЕЕ
Beauty-коллаборация с брендом Hydropeptide

Beauty-коллаборация с брендом Hydropeptide

С 10 июня по 10 июля в «Блоке»  действует beauty-коллаборация с брендом Hydropeptide.

ПОДРОБНЕЕ
Летнее меню в ресторане «Блок»

Летнее меню в ресторане «Блок»

Летнее обновление из 16 авторских блюд от шеф-повара Евгения Зубова

ПОДРОБНЕЕ
Сезон летних террас открыт!

Сезон летних террас открыт!

Тепло в городе! Впереди жаркие дни, погода в Санкт-Петербурге будет солнечная!

ПОДРОБНЕЕ
Пасха в ресторане «Блок»

Пасха в ресторане «Блок»

К празднику светлой Пасхи в ресторане «Блок» готовят два вида куличей!

ПОДРОБНЕЕ
Тайское меню в ресторане «Блок»

Тайское меню в ресторане «Блок»

При поддержке Посольства Королевства Таиланд в Москве и консульстве Королевства Таиланд в Санкт-Петербурге.

ПОДРОБНЕЕ
Великий пост в ресторане «Блок»

Великий пост в ресторане «Блок»

Постное меню с 18 марта по 4 мая включительно.

ПОДРОБНЕЕ
Масленица с 11 по 17 марта

Масленица с 11 по 17 марта

Блинное меню в ресторане «Блок»

ПОДРОБНЕЕ
Меню от ресторана «Китайская грамота»

Меню от ресторана «Китайская грамота»

С 10 по 25 февраля в ресторане «Блок»

ПОДРОБНЕЕ
«Блок» Х «Массандра»

«Блок» Х «Массандра»

Шеф-кондитер ресторана «Блок» создал миндальный десерт с жасмином и пряным черносливом.

ПОДРОБНЕЕ
Новогоднее настроение в ресторане «Блок»

Новогоднее настроение в ресторане «Блок»

Наша команда барменов создала авторский коктейль «Новогодняя игрушка». До 13 января 2024 года включительно.

ПОДРОБНЕЕ
Коллаборация с ювелирным домом Roman Nikonov

Коллаборация с ювелирным домом Roman Nikonov

Наполняем волшебством ожидание Нового года! С 1 по 31 декабря гостям будет представлен авторский десерт по мотивам сказки «Цветик-семицветик».

ПОДРОБНЕЕ
15 сезонных блюд от шеф-повара Евгения Зубова

15 сезонных блюд от шеф-повара Евгения Зубова

Новое меню собрало в себе блюда с акцентом на локальные и сезонные продукты.

ПОДРОБНЕЕ
5 сезонных коктейлей

5 сезонных коктейлей

Сезонная коктейльная карта ресторана «Блок» посвящена персоналиям, которые стояли у истоков развития флористики в Санкт-Петербурге

ПОДРОБНЕЕ
Ужин с «Dr. Живаго» в «Блоке»

Ужин с «Dr. Живаго» в «Блоке»

Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и «Блок»

ПОДРОБНЕЕ
«Знак Качества» расширяет границы

«Знак Качества» расширяет границы

Теперь получать накопления можно при бронировании номеров прямо на сайтах отелей-партнёров программы: «Точка на карте», «Дача Винтера», «Игора».

ПОДРОБНЕЕ
Ужин в 4 руки c рестораном MOST

Ужин в 4 руки c рестораном MOST

13 июля в ресторане «Блок» шеф-повар Евгений Зубов («Блок») и бренд-шеф Алексей Городничев (most) проведут ужин в 4 руки.

ПОДРОБНЕЕ
Ужин в 4 руки «Поэзия. Вино. Еда»

Ужин в 4 руки «Поэзия. Вино. Еда»

23 марта в ресторане «Блок» шеф-повара Евгений Зубов («Блок») и Алексей Алексеев (Futurist, Inner) проведут ужин в 4 руки.

ПОДРОБНЕЕ
Гастрольный ужин «Чисто. Поле» с Александром Вульфом

Гастрольный ужин «Чисто. Поле» с Александром Вульфом

Ужин в 4 руки с Александром Вульфом – шеф-поваром с русскими корнями, удостоенного звезды Мишлен. 

ПОДРОБНЕЕ
ВСЕ НОВОСТИ
СМИ О НАС
ПитерWeekly: ужин в четыре руки в ресторане «Блок» ПитерWeekly: ужин в четыре руки в ресторане «Блок»

ПитерWeekly: ужин в четыре руки в ресторане «Блок»

ЧИТАТЬ
Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и Блок» Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и Блок»

Ужин в 4 руки «Север и Юг» от шеф-поваров ресторанов «Dr. Живаго» и Блок»

ЧИТАТЬ
9 ресторанов с лучшими стейками в Петербурге 9 ресторанов с лучшими стейками в Петербурге

9 ресторанов с лучшими стейками в Петербурге

ЧИТАТЬ
А, вот, в старину... А, вот, в старину...

А, вот, в старину...

ЧИТАТЬ
#соль_планынанеделю 18-24 сентября #соль_планынанеделю 18-24 сентября

#соль_планынанеделю 18-24 сентября

ЧИТАТЬ
В Питере — есть: «Том Ям» в «Блоке», салат в «Китайской грамоте», крем-брюле с крабом в «Лосось-баре» В Питере — есть: «Том Ям» в «Блоке», салат в «Китайской грамоте», крем-брюле с крабом в «Лосось-баре»

В Питере — есть: «Том Ям» в «Блоке», салат в «Китайской грамоте», крем-брюле с крабом в «Лосось-баре»

ЧИТАТЬ
«Дикий ужин» у Ладоги «Дикий ужин» у Ладоги

«Дикий ужин» у Ладоги

ЧИТАТЬ
В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом

В ресторане «Блок» пройдет ужин «Чисто. Поле» с Евгением Зубовым и Александром Вульфом

ЧИТАТЬ
Путешествие по регионам России в новом летнем меню ресторана Блок Путешествие по регионам России в новом летнем меню ресторана Блок

Путешествие по регионам России в новом летнем меню ресторана Блок

ЧИТАТЬ
Собираем урожай: что приготовили рестораны Петербурга в осеннем сезоне Собираем урожай: что приготовили рестораны Петербурга в осеннем сезоне

Собираем урожай: что приготовили рестораны Петербурга в осеннем сезоне

ЧИТАТЬ
10 отличных летних террас Петербурга 10 отличных летних террас Петербурга

10 отличных летних террас Петербурга

ЧИТАТЬ
Главные дизайнеры ресторанов, которых стыдно не знать Главные дизайнеры ресторанов, которых стыдно не знать

Главные дизайнеры ресторанов, которых стыдно не знать

ЧИТАТЬ
Рестораны с большим выбором стейков Рестораны с большим выбором стейков

Рестораны с большим выбором стейков

ЧИТАТЬ
Ресторан «Блок» Ресторан «Блок»

Ресторан «Блок»

ЧИТАТЬ
КОНТАКТЫ
РЕСТОРАН «БЛОК»

Санкт-Петербург, Потёмкинская ул., 4, литера А
«Ленинград Центр»

ВРЕМЯ РАБОТЫ

Ждём вас ежедневно с 12:00 до 01:00.

Кухня закрывается за полчаса до закрытия ресторана.

РЕЗЕРВ СТОЛОВ

+7 (812) 415-40-40

ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ

manager@blokrest.com

ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА И ПАРТНЁРСКИХ ПРОГРАММ

welcome@blokrest.com

ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И КОЛЛАБОРАЦИЙ

pr@blokrest.com

ПО ВОПРОСАМ ТРУДОУСТРОЙСТВА

hr.trapeza@leningradcenter.ru

ДЕПОЗИТ

Ресторан «Блок» защищает персональные данные пользователей и обрабатывает Cookies только для персонализации сервисов. Запретить обработку Cookies можно в настройках Вашего браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с условиями обработки персональных данных и Cookies.

ПРИНЯТЬ