Шеф-повар Евгений Зубов приготовил меню из семи блюд: бельгийская вафля с кижучем и красной икрой, тыквенные оладьи с камчатским крабом, печеные блины с картофелем и бараньим языком, средиземноморские блины с морепродуктами, «лазанья» из блинов с мраморной говядиной, а на десерт — сливочные блины с белым шоколадом, кокосом и клубничным сорбетом.
Также в меню есть классические блины с топингами на выбор – сметана, красная икра, сгущенное молоко, варенье и малиновый соус.
11 — 17 марта