С 1 по 15 октября в Санкт Петербурге и нескольких крупных городах проходит второй Российский ресторанный фестиваль. Ресторан "Блок" принимает участие в фестивале и предлагает гостям сет за 990 рублей.

Ресторан «Блок» безусловно славится стейками сухого вызревания чемпионских размеров и веса, но для фестиваля уже третий раз представляет сет, посвященный альтернативным частям мраморной говядины. Три курса, включая десерт, включают в себя все возможные субпродукты «от носа до хвоста» мраморного бычка black angus.

• Холодец из бычьих хвостов, пиканья и паштет из зобной железы
• Бычий хвост с серебряным луком в красном вине, язык с баклажаном в горчично-сливочном соусе и ребро в можжевеловом взваре
• Мороженое из зобной железы
• Аперитивный коктейль
  Сет действует до 18:00